在選擇蔬菜配送商時,安全是單位食堂和學校食堂的首選因素;在選擇食堂蔬菜配送企業時,可以考慮以下兩個方面:
一、保持蔬菜安全健康
1.農藥殘留檢測設備。
2.確保配送環境清潔,容器消毒,蔬菜清潔。
3.農產品溯源系統監控蔬菜種植-整個配送過程。
二、保持蔬菜新鮮可口
新鮮蔬菜營養豐富,甜。這就擁有強大的物流供應體系。首先,為了支持多個食堂的用餐供應,有足夠的蔬菜配送車輛。其次,車輛具有冷藏功能,可將新鮮蔬菜運輸到*單位的食堂。
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