“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了獨立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、高效的餐飲服務。
我們做食材配送要清楚，中低頻需求帶來入口，但高頻需求才能帶動消費，所以需要強化高頻次需求，主次分明，有的放矢。明確目標客戶。

如果無法形成平臺效應，無法發掘社區服務的引爆點，失敗的風險較垂直類服務提供者高。

除了上游的供應商選擇，我們還要對食材配送的方式做個了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶*的地點，由企業單位人員驗收，每月根據人數結算一次。
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方*地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
（4）其他方式另行商定。

我們也知道一般需要配送還是一個酒店餐飲地和事企業單位的食堂。我們要打開市場的步就是要客戶的信任，給客戶速配送新鮮安全且高質量的食材。
“佳禾膳食”矢志“成為團膳行業的者”，專注于為部門、企事業單位、大型活動提供安全、健康、營養、美味、捷的膳食及服務管理，已發展成為一家集餐飲食品研發、原材料集中采購加工、生產、配送及銷售為一體的大型團膳服務企業。
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