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“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長,現已建立了獨立的副食品配送中心,目前,已為70多家企事業單位提供、高效的餐飲服務。
是要食材新鮮,成本較低,開始的時候自己可能是沒有自建的各種食材基地,但是可以和一些的食材基地建立合作關系,比如說蔬菜種植基地,相當于發展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。
我們做服務的就是要將好的服務和新鮮的食材配送到我們的用戶那里,讓他們滿意放心。
提醒做食材配送的朋友,一定要選擇合適正規的上游供應商,優先選擇品牌知名度高的食材,篩選掉那些價格低廉質量沒有保障的食品。
除了上游的供應商選擇,我們還要對食材配送的方式做個了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商與企業客戶,每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶*的地點,由企業單位人員驗收,每月根據人數結算一次。
(2)按當日市價配送方式:餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心,配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
(3)定期定價配送方式:由乙方定期(每周一次)提供報價經甲方確認后,乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方*地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
(4)其他方式另行商定。
聯旺的使命是努力構造整個食品餐飲產業鏈的安全體系,建立從生鮮基地采購到餐桌的食品供應鏈,為客戶提供基于食品安全的綜合服務解決方案,提升客戶在非業務上的管理和服務品質,從而使客戶能夠專注自己的業務,提升客戶在市場的綜合競爭力和持續發展。
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