



產品描述
食安膳食是有競爭力的團膳服務企業。公司嚴格執行國家食品法律法規及行業要求,并力爭追趕其要求,通過了ISO9001:2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。
食材配送配送人員的管理也是需要考慮的問題,一定要做好人員的管理,從基層的配送工到銷售、客服人員,要建立比較合理的管理機制,保障提供的服務給客戶。
一般的食材配送有下面幾種配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商與企業客戶,每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶的地點,由企業單位人員驗收,每月根據人數結算一次。
(2)按當日市價配送方式:餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心,配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
(3)定期定價配送方式:由乙方定期(每周一次)提供報價經甲方確認后,乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
(4)其他方式另行商定。
食材配送選擇合作的蔬菜基地時,就要確保供應商的經營種植和農藥不超標檢驗報告,從采購源頭就保證了食材的新鮮營養,這樣烹飪出來的食物才原汁原味,保障了單位食堂人員的健康。
食材配送中的配送是為關鍵的流程步驟,一定要及時快捷,保質保量將食材配送至客戶的地方,到貨及時率和品質保障率都做得好,就會有客戶愿意長期合作,從而帶來口碑,獲得多的訂單。
公司致力于以精神為企事業單位、學校、工廠提供安全的食品和餐飲服務。
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