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東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設計等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業、單位、等企事業單位,服務于東莞、深圳、廈門等地區。
食材配送選擇合作的蔬菜基地時,就要確保供應商的經營種植和農藥不超標檢驗報告,從采購源頭就保證了食材的新鮮營養,這樣烹飪出來的食物才原汁原味,保障了單位食堂人員的健康。
食材配送中的配送是為關鍵的流程步驟,一定要及時快捷,保質保量將食材配送至客戶的地方,到貨及時率和品質保障率都做得好,就會有客戶愿意長期合作,從而帶來口碑,獲得更多的訂單。
食材配送如果實力足夠,也是可以自己建立起食材基地,比如說常見的肉類,豬、牛、羊、雞等,常見的蔬菜或者特菜的種植基地等,但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地,食品安全是必須優先考慮的。
食材配送首先是要食材新鮮,成本較低,開始的時候自己可能是沒有自建的各種食材基地,但是可以和一些的食材基地建立合作關系,比如說蔬菜種植基地,相當于發展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。
公司從高層到基層每一位員工將以“規范管理,至誠服務,突出個性,追求”的服務理念,投入到自己的工作崗位,利用科學的管理模式,求實的工作作風,團結互助,為既定的個人目標及企業目標而不懈奮斗。
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