東莞市食安膳食管理服務有限公司，于2008年創(chuàng)建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業(yè)單位、學校、、、工廠飯?zhí)谩⒕频辍⑽鞑蛷d等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
凍品配送收貨應該按規(guī)定的質(zhì)量標準和驗收項目驗收，確保沒有偽劣、過保質(zhì)期的或不符合要求的商品，從而保證售出商品的品質(zhì)和數(shù)量 。

凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品，包括海產(chǎn)類、水產(chǎn)類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農(nóng)產(chǎn)類、丸糕點類、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等批肉質(zhì)或非肉質(zhì)食品。

這種冷凍方式，若是遠海捕撈，就不能保證海鮮是鮮活的了，返程中有的情況是正常的；若是近海捕撈，海鮮率會低一些。海鮮上岸后，大型的捕撈公司會對其進行分揀，然后進行冷凍。當然，岸凍海鮮的品質(zhì)與船凍海鮮是沒法比的。

這是與“船凍”相對的一種冷凍方式，顧名思義，海鮮被捕撈后，在船上通過加冰，使海鮮保持低溫，隨著捕撈船漂泊返程，等船靠岸后，再將海鮮進行冷凍（在這過程中，已經(jīng)不能保證海產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)了）。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪瑖栏衩恳画h(huán)節(jié)，價廉物美，讓每一餐吃的都放心!